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제주돈사골육수

   
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조리방법


끓는 물에 '돈사골육수' 1팩을 봉지채 넣고 끓여 해동한다.
원하는 면류 '생라멘'을 삶은 후 물기를 제거하고 '돈사골육수'를 부어서 드십시오.

냉동된 상태의 '돈사골육수'를 냄비에 붓고 물을 조금 첨가하여 가열하고, 다른 한쪽의 냄비에는 '생라멘'을 살짝 데친 후, 해동된 '돈사골육수'에 끓여서 드십시오.

기호에 따라 후추, 고춧가루 등을 넣으시면 더욱 맛있습니다.

고기국수 뿐만 아니라 각종 찌개, 전골 등의 베이스 육수로 이용 가능합니다.

Tip. '돈사골육수'로 전골, 샤브샤브 만들어 먹는 방법
① 끓는 물 500ml에 '돈사골육수' 3봉을 넣어 끓여서 육수를 준비한다.
② 소금이나 '멸치로국물'을 이용하여 간을 맞춘다.(전골이나 샤브샤브는 약간 졸이듯이 먹으므로, 따론 간을 하지 않아도 좋으니, 필요시 간을 맞추시길 바랍니다.)
③ 단호박, 청경채, 쑥갓 등 좋아하는 채소를 넣고, 생면, 만두, 수제비 등을 넣어 끓이면서 먹는다.

ⓘ 주의사항: 전자렌지에 바로 해동하지 마십시오.
ⓘ 함께 구입하면 좋아요!
생라멘 / 생중화면 / 수제비

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